Surówka z pekinki z groszkiem i kiełkami
Składniki:
- kapusta pekińska 1/2 dużej szt.
marchew 1 szt.
groszek zielony 1 szkl.
cebula 1/2 szt.
sos winegret 1 op. ( u mnie Knorr francuski)
olej 3-4 łyżki
kiełki 1 garść ( u mnie mieszanka francuska)
Surówka z pekinki z groszkiem i kiełkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę poszatkować i umieścić w misce. Marchew obrać i zetrzeć na tarce na małych oczkach. Dodać do kapusty. Dodać również groszek i posiekaną cebulę.
Wymieszać. Sałatkę posypać gotowym sosem ( u mnie sos francuski Knorra) i polać olejem. Wymieszać.
Na każdą porcję ułożyć kiełki ( najlepiej ostre- u mnie mieszanka francuska)
Komentarze