Surówka z pekinki i marchwi
Przepis znaleziony na opakowaniu kurkumy.Chociaż nie byłabym sobą, gdybym czegoś nie zmieniła.W oryginale były rodzynki i pekinka jedynie + sos.Ja nie dodałam rodzynek.Za to dodałam marchew.
Składniki:
- 1 mała kapusta pekińska, około 350g
3 marchewki, około 250g
sól
sos:
2 łyżki majonezu
2 łyżki śmietany 18%
2 łyżki oleju rzepakowego
łyżeczka kurkumy
pieprz
Wystaw ocenę:
5 (170 ocen)
Zobacz również:
SurówkiSurówka z pekinki i marchwi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę drobno kroimy. Doprawiamy solą. Odstawiamy na kilka minut. Po tym czasie do kapusty ścieramy na tarce o grubych oczkach marchew. Mieszamy.
- 2. Do kubka przekładamy składniki na sos, doprawiamy pieprzem. Dokładnie mieszamy. Polewamy przyszykowane warzywa. Mieszamy. Chłodzimy w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Surówka z marchwi i białej rzodkwi
Biała rzodkiew nie jest tak popularna jak rzodkiewka ale może czas to zmienić? Okazuje się że kryje się w niej duże bogactwo witamin. Co więcej białą rzodkiew można kupić tak jak marchewkę właściwie o każdej porze roku. Jednak szczególnie warto włączyć ją do swojej diety jesienią i zimą gdy łatwo o...
Komentarze