Sznycle drobiowe z pieczarkami
- 30 min
Składniki:
- podwójny filet z kurczaka
15 dag pieczarek
2 łyżki mąki
5 łyżek bułki tartej
jajko
2 łyżki mleka
cząstki cytryny
4 plastry żółtego sera
łyżka masła
sól, pieprz
olej
sałata albo kapusta
Wystaw ocenę:
5 (143 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSznycle drobiowe z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso opłucz, podziel na filety, a te rozetnij poprzecznie na dwa plastry. Delikatnie pobij drewnianym tłuczkiem.
- 2. Pieczarki oczyść, pokrój w plastry, po czym usmaż na maśle, aż odparuje cały płyn, następnie oprósz je solą i pieprzem.
- 3. Jajko roztrzep z mlekiem, szczyptą soli i pieprzu. Mięso panieruj w mące, jajku i bułce tartej.Usmaż na oleju na złoto.
- 4. Sznycle włóż do naczynia żaroodpornego. Na każdym ułóż pieczarki i paski sera. Zapiecz. Podaj na sałacie lub kapuście z cytryną oraz z ryżem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
DróbInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze