Sznycle z indyka w cieście musztardowym z sezamem
- 1 godz. 20 min
Na obiad zrobiłam delikatne sznycelki z indyka w cieście musztardowym z sezamem i powiem nieskromnie, że wyszło super :)
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- filet z indyka- 500g, 2 jajka, 1 łyżka musztardy miodowej, 1 łyżka musztardy rosyjskiej, 1/2 łyżeczki pieprzu białego, sól wg smaku, 1 łyżeczka czosnku granulowanego, 2 łyżki prażonego sezamu, 3-4 łyżki mąki ryżowej. Jeśli ciasto będzie zbyt rzadkie dodać jeszcze odrobinę mąki, olej kokosowy do smażenia.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSznycle z indyka w cieście musztardowym z sezamem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filet z indyka umyć, osuszyć, pokroić na 5 plastrów, przyprawić. W misce ubić jajka z granulowanym czosnkiem musztardami i sezamem, dodać mąkę i wymieszać dokładnie na gładkie ciasto. Włożyć sznycle do ciasta, wymieszać delikatnie, by ciasto pokryło całe mięso. Odstawić do lodówki na około 1 godzinę. Po tym czasie rozgrzać olej na nieprzywierającej patelni i smażyć sznycle na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor. Mięsko smaży się błyskawicznie, należy pilnować by nie przesuszysz. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze