Szarlotka Babci Janki
- 1 godz. 20 min
Przepis wygrzebałam z czarodziejskiego notesu mojej Babci, pokazała mi go jakiś czas temu moja Mama. To szybkie i łatwe ciasto, takie codzienne.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Składniki na średniej wielkości formę:
3 jajka
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki
1 szklanka kwaśnej śmietany (u mnie 18%)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
jabłka - wg uznania
Dodatkowo:
cukier do obtoczenia jabłek
masło do posmarowania formy
bułka tarta do posypania formy
kilka łyżek gęstej śmietany do posmarowania ciasta
cukier puder do oprószenia ciasta
Wystaw ocenę:
4.5 (202 ocen)
Zobacz również:
DeserySzarlotka babci janki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie:
Jajka ubijam z cukrami na bardzo puszystą masę, dodaję śmietanę, po czym dalej miksując stopniowo wsypują mąkę z cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia. Formę smaruję masłem i oprószam bułką tartą. Wlewam 1/3 ciasta na dno formy, bo po czym wykładam kawałki jabłek otoczone w cukrze. Wlewam resztę ciasta, piekę je przez 60 minut w temperaturze 180 stopni C, po czym sprawdzam patyczkiem i ewentualnie piekę jeszcze kilka minut. Po ostygnięciu posypuję cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Staropolska szarlotka babci Jasi
Klasyczna szarlotka bez zbędnych dodatków, to jeden z najpopularniejszych przepisów w moim domu. Jej sekretem jest przepyszne kruche ciasto z prażonymi jabłkami ze starego sadu. Pachnie niesamowicie. W domowym zaciszu upiekłam wiele różnych szarlotek zazwyczaj robię je raz, zaspokajam swoją fantazję,...
Komentarze