Szarlotka kakaowa
Składniki:
- 3 szklanki mąki,
5 jajek,
1 szklanka cukru,
3-4 jabłka,
1 szklanka oleju,
2 łyżki kakao,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1/2 łyżeczka sody,
cukier waniliowy,
1 łyżeczka cynamonu,
1 łyżka cukru pudru,
1 łyżka margaryny
Wystaw ocenę:
4.5 (194 ocen)
Szarlotka kakaowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ubić z cukrem. Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą i kakao, stopniowo dodawać, na przemian z olejem, do masy jajecznej, cały czas ubijać. Na końcu dodać cukier waniliowy i cynamon, dokładnie wymieszać.
- 2. Jabłka umyć, obrać, wyciąć gniazda nasienne. Miąższ pokroić na drobne kawałki. Dodać do ciasta, wymieszać.
- 3. Podłużną formę keksową wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać ciasto, wyrównać wierzch. Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok godz. w temp 180 stopni C. Jeszcze ciepłe ciasto posypać cukrem pudrem.
Porady
Ciasto będzie smaczniejsze, jeżeli sproszkowane kakao rozmiesza się z niewielką ilością zimnej wody.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kakaowa szarlotka sypana
Szarlotka, której ciasta się nie zagniata, ani nie wyrabia. Składniki suche są sypane na przemian z jabłkami i stąd nazwa - szarlotka sypana. Nie ma obawy, że się coś nie upiecze, bo suche składniki pobiorą wilgoć z jabłek i masła. Po upieczeniu wierzch jest pokryty świetną, chrupiącą warstwą.
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze