Szarlotka z antonówek
- 60 min
Lekka, dobra na podwieczorek, najlepiej smakuje gdy jest jeszcze ciepła.
- 60 min
Składniki:
- 5 jajek
3/4 szkl. cukru
1/3 szkl. oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
1 szkl. jogurtu (śmietany lub kefiru)
2,5 szkl. mąki
1 kg jabłek antonówek
Wystaw ocenę:
4.49 (168 ocen)
Szarlotka z antonówek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
ubić całe jajka z cukrami na puszystą masę (ok. 5 min. mikserem), do dać olej i chwilę jeszcze miksować. Dać resztę składników i wylać ciasto na blaszkę ok. 25x36 cm.
Jabłka obrać, podzielić na ćwiartki, wybrać gniazda nasienne, następnie pokroić na plasterki. Układać gęsto wciskając pionowo aż do dna blaszki. Piec 40 min w 150 st.C z termoobiegiem, lub tradycyjnie na złoty kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jabłka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Szarlotka z bezą
W naszym ogródku rozpoczął się sezon na wczesne jabłka. Kwaskowa odmiana świetnie nadaje się do wypieków takich oto przysmaków. Polecam przepis, kruche ciasto, lekko podduszone kawałki jabłek z nutą cynamonu i chrupiąca beza - nadaje lekkość, a jej słodycz świetnie komponuje się z kwaskowatymi owocami...
Komentarze