Szarlotka z połówkami jabłek

4.5 (146 ocen)

Pyszne ciasto otulające rozpływające się w ustach jabłka.

Składniki:

  • Ciasto :
    800 g mąki tortowej
    1 i 3/4 kostki margaryny Kasia
    4 łyżki jogurtu greckiego
    1 i 1/4 szk cukru pudru
    2 łyżeczki proszku do pieczenia

    Dodatkowo :
    ok. 1/4 szk bułki tartej
    cukier kokosowy
    8 jabłek
    cukier puder
Wystaw ocenę:

4.5 (146 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Szarlotka Kruche ciasto Desery

Szarlotka z połówkami jabłek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do miski wsypać mąkę, cukier puder, dodac jogurt grecki i na tarce o grubych oczkach zetrzeć zimną margarynę.
    Wszystko wymieszać, potem wyłożyć na blat lub stolnicę i wyrobić gładkie ciasto.
    Podzielić je na dwie nierówne części.
  • jabłka na cieście 2. Na troszkę większy niż blacha z wyposażenia kuchenki wymiar dociąć papier do pieczenia i na tym papierze rozwałkować mniejszą porcję ciasta.
    Ciasto z papierem ułożyć w blasze i posypać ciasto bułką tartą.
    Jabłka umyć, za pomocą specjalnego przyrządu wyciąć gniazda nasienne, obrać jabłka i każde przekroić na pół.
    Zostawiając małe odstępy ułożyć połówki jabłek na cieście ( jedna połówka mi została, czyli użyłam 7,5 jabłka ).
    Między nimi posypać cukier kokosowy.
  • ciasto przed pieczeniem 3. Drugą część ciasta rozwałkować też cienko na większy płat i rozłożyć luźno na jabłka tak aby można było zrobić między jabłkami wgłębienia.
    Nadmiar ciasta wystającego mocno za blachę odciąć a jedną i drugą warstwę ciasta zawinąć do środka aby podczas pieczenia sok jabłek nie wyciekał.
    Resztki ciasta połączyć, rozwałkować i małą foremeczką do ciasteczek ( u mnie serduszka ) wyciąć małe ciasteczka i ułożyć je dookoła zakrywając łączenie ciasta.
    Na górze każdego jabłka można także położyć po serduszku.
  • po wyjęciu z piekarnika 4. Na koniec ciasto nakłuć widelcem i blachę wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i piec ciasto 50 minut.
    Upieczone przestudzić i posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jabłka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.5 (164 ocen)

Zdobywca nagrody

jabłecznik z połowkami jabłek

To może cię zainteresować