Moja mama dostała ten przepis od naszej sąsiadki, a ja jako pierwsza je wypróbowałam. Kiedy postawiłam ciepłe ciasto na stole nikt nie mógł od niego odejść.
1.Na początku sypiemy mąkę, kakao i sodę do miski, po czym je mieszamy. Do drugiej miski wbijamy jajka, dodajemy cukier, olej i ubijamy mikserem. Kiedy wytworzy się gładka masa przerzucamy na najmniejsze obroty i dodajemy łyżką zawartość pierwszej miski, a w trakcie dolewamy po trochu mleko. Gdy otrzymamy czekoladową masę dokładamy słoiczek dżemu. Zawartość wlewamy do blaszki i pieczemy przez 40 min. w temperaturze 180 stopni. Kiedy ciasto wystygnie należy je przełożyć drugim słoikiem dżemu i posypać cukrem pudrem.
Komentarze