Szaszłyki koktajlowe
- 2 godz.
sezon grillowy w pełni, stąd moja propozycja szaszłyków totalnie zmiksowanych, z tym co najlepsze z grilla ;))
- 2 godz.
Składniki:
- Na 16 szaszłyków:
2 piersi z kurczaka
400 g boczku gotowanego
200g pomidorków koktajlowych
100 g pieczarek
2 papryki (dowolne kolory)
16 cebulek (malutkich)
¼ szkl oleju
Przyprawa do grilla (ognista)
Dodatkowo:
2 miseczki
Patyczki do szaszłyków
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
NapojeSzaszłyki koktajlowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Boczek kroimy na plastry (niezbyt cienkie), wrzucamy do drugiej miski i tak samo jak mięso zalewamy olejem i opruszamy przyprawą.
Myjemy paprykę, pieczarki i pomidorki. Z papryki wycinamy gniazda nasienne i oczyszczamy środek. Kroimy na dużą kostkę.
Nakładamy na patyczki przekładając warzywa i mięso tak by na każdym znalazło się wszystkiego po trochę ;)
Zaczynamy nakładać na szaszłyk od papryki bo utrzyma resztę składników przy obracaniu :)
Porady
postarajmy się ich nie spalić na grillu :) moi panowie się trochę zapomnieli i kilka szaszłyków przyczarniało :P ale i tak były smaczne!!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Boczek
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
GrillPodobne przepisy
Grillowane szaszłyki koktajlowe z krewetką, szparagami i cukinią
Delikatne , wyborne , grillowane szaszłyki warzywne z krewetkami koktajlowymi.Doprawione sproszkowaną trawą cytrynową oraz pieprzem z kolendrą.Posypane świeżą natką pietruszki która jak najbardziej wydobywa głębię smaku.Jako nie odłączny dodatek kawałek kwaśnej , soczystej cytryny.
Komentarze