Szaszłyki z indyka w piwnej marynacie
- 30 min
Aromatyczne szaszłyki z delikatnego mięsa z nogi indyka, karmelizowane miodem i pachnące piwem porter.
- 30 min
Składniki:
- • 2 filety z udźca indyka
Marynata
• 1/2 szklanki miodu
• 1/2 szklanki piwa porter
• 1/4 szklanki sosu sojowego
• 1 łyżeczka musztardy
• 1 łyżka oleju
• 1/4 łyżeczki pieprzu
• 2 ząbki czosnku
• 1 duża cebula
Wystaw ocenę:
4.5 (146 ocen)
Szaszłyki z indyka w piwnej marynacie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Marynata
• Cebulę drobno pokroić w kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę.
• Połączyć wszystkie płynne składniki sosu, dodać cebulę, czosnek, pieprz i dokładnie wymieszać.
• Dodać mięso do marynaty, przemieszać składniki i odstawić na kilka godzin do zamarynowania. Ja marynowałam całą noc.
-
• Grillować szaszłyki na mocno rozgrzanym grillu z każdej strony.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Indyk
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze