Szaszłyki z kiełbasą i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
Paprykę umyć, przekroić na pół i usunąć gniazda nasienne, pokroić na duże kawałki. Pieczarki obrać, przekroić każdą na 3-4 kawałki. Cebulę obrać, pokroić na 8 części. Kiełbasę pokroić po skosie na grube plastry.
Na patyczki do szaszłyków nabijać warzywa z kiełbasą naprzemiennie wg uznania do wyczerpania wszystkich składników.
Szaszłyki kłaść na rozgrzanym grillu (ja użyłam elektrycznego) i grillować około 3-4 minuty z każdej strony.
Gotowe szaszłyki można oprószyć pieprzem i ziołami, podawać z lekką surówką
Komentarze