Szparagiz czosnkiem i kaparami
- 40 min
Składniki:
- 35 dkg szparagów
1 łyżka oliwek z oliwek
1 ząbek czosnku
2 łyżki kaparów marynowanych
1 pomarańcz - sok
pieprz, sól
Szparagiz czosnkiem i kaparami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Szparagi opłukać , włożyć do wrzątku, gotować do miękkości. Opłukać zimną wodą, osuszyć. Na patelni rozgrzać oliwę , podsmażyć szparagi. Kapary wyjąć ze słoika opłukać z zalewy, obsuszyć. Posypać czosnkiem i kaparami, doprawić solą i pieprzem. Wstawić w naczyniu żaroodpornym na 10 min. Polać sokiem z pomarańczy , podawać na gorąco.
Komentarze