Szpinakowe muffinki z malinami
- 35 min
Czasem w wypiekach można przemycić trochę warzyw ;) Zielone (bez sztucznego barwnika) muffinki z malinami. Wilgotne, puszyste ciasto z kwaskowatymi malinami smakuje nawet dzieciom :)
- 35 min
Składniki:
- 100 g świeżego szpinaku
2 duże jajka
1/3 szklanki cukru
1/3 szklanki oleju
1 szklanka mąki pszennej
1 zaokrąglona łyżeczka proszku do pieczenia
ok. 250 g malin
Wystaw ocenę:
4.49 (171 ocen)
Szpinakowe muffinki z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Szpinak zmiksować blenderem, przełożyć do miski.
Dodać cukier, jajka, olej, proszek do pieczenia i mąkę, zmiksować na jednolite ciasto. Ciasto wyłożyć do ok. połowy wysokości silikonowych foremek do muffinek włożonych do metalowej formy do muffinek. w ciasto włożyć maliny.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C, piec ok. 20-25 minut. Wystudzone można posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Muffinki czekoladowe z malinami
Przepyszne, mocno czekoladowe, rozpływające się w ustach babeczki :) Przygotowanie ich zajmuje zaledwie 10 minut! Są dziecinnie proste, te babeczki upiekła moja 12 letnia córcia :) Nam najbardziej smakują jeszcze lekko ciepłe. Jeśli chcecie można je posypać cukrem pudrem, polać czekoladą lub podać...
Komentarze