SZPINANKOWE NALEŚNIKI Z GORGONZOLĄ I ORZECHAMI WŁOSKIMI
- 35 min
Wiosna na talerzu! Mam dla Was przepis na pyszne, szpinakowe naleśniki faszerowane liśćmi szpinaku, gorgonzolą i prażonymi orzechami włoskimi.Połączenie obłędne!Ps. świetnym pomysłem będzie również dodatek łososia albo pieczonego kurczaka!
- 35 min
Składniki:
- SKŁADNIKI:
( 7 szt )
* szpinak mrożony ( rozmrożony ) – ok. 120 g
* duże jajko – 1 szt
* mleko – 100 ml
* mąka pszenna – 150 g
* sól – 1 szczypta
* olej rzepakowy do smażenia
DODATKOWO:
* świeży szpinak – ok. 300 g
* czosnek – 2 ząbki
* cebula – 1 szt
* gorgonzola – ok. 150 g
* masło – 1 łyżka
* orzechy włoskie – 50 g
* sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Szpinankowe naleśniki z gorgonzolą i orzechami włoskimi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Do rozmrożonego szpinaku dodajemy jajko, mleko, mąkę i odrobinę soli – wszystko razem blendujemy na gładką masę ( w razie potrzeby dolewamy mleka ).
Smażymy na mocno rozgrzanej patelni każdorazowo natłuszczanej olejem do smażenia, odkładamy w ciepłe miejsce.
Na osobnej patelni rozgrzewamy łyżkę masła, dodajemy drobno posiekaną cebulę, czosnek, przesmażamy, wrzucamy umyte liście szpinaku, a po chwili doprawiamy solą, pieprzem , gałką muszkatołową.
Dodajemy pokruszoną gorgonzolę, prażone i posiekane orzechy włoskie, mieszamy i nadziewamy naleśniki.
Składamy w koperty i podajemy gorące.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Ciasto marchewkowe z orzechami włoskimi
Puszyste ciasto marchewkowe z orzechami dla całej rodziny. Warto wiedzieć, że ciasto marchewkowe z orzechami to idealny wypiek do przełożenia kremem lub podania z samym cukrem pudrem. Takie ciasto marchewkowe z orzechami świetnie smakuje do filiżanki gorącej kawy na rodzinny podwieczorek.
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze