Szybka tarta truskawkowa bez pieczenia
- 60 min
W sam raz, gdy nie mamy czasu, a mamy ochotę na domowe ciasto!
- 60 min
Składniki:
- SPÓD:
- 150 g masła
- 350 g dowolnych herbatników ( np. maślane, pełnoziarniste )
KREM:
- 250 g mascarpone
-250 ml śmietany kremówki 30% ( schłodzonej )
- cukier puder wg uznania
WIERZCH:
-500 g słodkich truskawek
- opcjonalnie mała garść płatków migdałowych
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
TartySzybka tarta truskawkowa bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Herbatniki rozdrabniamy w robocie kuchennym na tzw. piasek. Masło rozpuszczamy, po czym łączymy razem z ciastkami. Formę o średnicy 23 cm wcześniej smarujemy masłem, następnie formujemy spód i boki, ugniatając masę palcami.
Wstawiamy do lodówki na minimum 30 minut.
Cukier puder dodajemy do mascarpone. Śmietanę ubijamy, dodajemy do serka po łyżce, delikatnie miksując, tak aby utworzyła nam się jednolita masa.
Masę mascarpone wykładamy na spód herbatnikowy, dekorujemy truskawkami wg własnej inwencji twórczej.
Tartę chłodzimy w lodówce, najlepsza jest następnego dnia.
Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
"Truskawkowa chmurka" bez pieczenia
"Chmurki" to modne ostatnio letnie ciasta w różnych wersjach smakowych, ale o podobnej "konstrukcji" - ciasto, owoce w galaretce, krem śmietankowy i całość zwieńczona bezą. Ja przygotowałam moją "chmurkę" bez pieczenia - na biszkoptach i z gotowymi bezikami, a warstwa owocowa to świeże truskawki w galaretce...
Truskawkowa bajka bez pieczenia
Wykonanie zajmuje mniej niż 20 minut,potem tylko czekać na stężenie galaretki. Ale i ten proces można ciut przyśpieszyć- rozpuścić galaretkę w 150 ml,a potem uzupełnić chłodną wodą, dobrze wymieszać i wstawić do lodówki do wstępnego stężenie. Proponuję zrobić to zanim zaczniecie składać ciasto, zawsze...
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze