Szybki Krupniczek
- 25 min
Składniki:
- 2 marchewki
1 pietruszka
1 średni ziemniak
torebka kaszy jęczmiennej z warzywami
1 ząbek czosnku
garść posiekanej natki pietruszki (u mnie mrożona)
1 kostka warzywna
0,5 łyżeczki majeranku
łyżka oliwy
pieprz, sól
Wystaw ocenę:
5 (180 ocen)
Zobacz również:
ZupySzybki krupniczek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Warzywa myjemy i obieramy. Pietruszkę i marchew kroimy w plasterki, a ziemniaka w kosteczkę.
Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy pietruszkę i marchewkę, podsmażamy, pod koniec dajemy przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku.
Wszystko wrzucamy do garnuszka. Zalewamy 6 szklankami gorącej wody i wrzucamy ziemniaka, majeranek i nać pietruszki. Gdy woda zacznie się gotować, zmniejszamy ogień i wrzucamy zawartość woreczka kaszy. Na małym ogniu pod przykryciem gotujemy 20 minut. Doprawiamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze