SZYBKI MAKARON Z JAJKIEM I POMIDORAMI
- 15 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- Około 100 g makaronu nitki,
większy pomidor,
1/4 średniej papryki czerwonej,
2 plasterki boczku,
2 plasterki sera żółtego,
mała cebula,
2 jajka,
mała garść posiekanego szczypiorku,
szczypta soli i pieprzu,
łyżeczka majeranku,
szczypta rozmarynu,
odrobina bazylii,
łyżka masła.
Wystaw ocenę:
4.5 (158 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemSzybki makaron z jajkiem i pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotuję do miękkości.
Boczek, cebulę oraz paprykę drobno siekam, podsmażam na maśle z dodatkiem przypraw.
Pomidora sparzam, obieram ze skórki, drobno kroję, dodaję do warzyw, chwilę smażę.
Następnie wkładam makaron i porwany na kawałki ser żółty. Mieszam i trzymam na małym ogniu do momentu rozpuszczenia sera.
Dodaję jajka, mieszam, aż się zetną, ewentualnie doprawiam do smaku.
Całość mieszam z posiekanym szczypiorkiem, nakładam na talerze.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pieczone ziemniaczki z cukinią z twarożkiem ziołowym
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze