Naleśniki Warzywno- Mięsne

0 (0 ocen)

  • 50 min

Pyszne Naleśniki na słono

  • 50 min

Składniki:

  • Ciasto:
    340 g mąki
    400 ml mleka
    1 szkl wody
    2 jajka
    szczypta soli
    Nadzienie :
    20 dag marchewki
    20 dag pietruszki
    10 dag cebuli
    20 dag pieczarek
    10 dag sera w kawałku
    10 plasterków sera żółtego
    1 pierś z kurczaka
    przyprawa gyros,sól,pieprz

Naleśniki warzywno- mięsne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-15yp71r 1. Marchewkę i pietruszkę ścieramy na tarku o grubych oczkach, następnie podlewamy je wodą i dusimy pod przykryciem do miękkości.
    Cebule i pieczarki pokrojone w półplasterki smażymy na maśle i dodajemy do marchewki i pietruszki.
    Pierś z kurczaka kroimy w drobniutką kosteczkę i smażymy na oleju pomieszanym z przyprawą gyros.
    Usmażoną pierś dodajemy do warzyw i mieszamy z serem startym na małych oczkach. Doprawiamy do smaku .
  • image-14wc9hd 2. Naleśniki smażymy .Następnie nakładamy farsz i zawijamy naleśnika w chusteczkę. Na każdego naleśnika kładziemy plasterki sera i zapiekamy w naczyniu żaroodpornym około 15 minut.

Porady

Bardzo dobrze smakują polane ketchupem

Komentarze

Podobne przepisy