Szybkie ciasto truskawkowe.
Składniki:
- Na spód:
150g płatków kukurydzianych
70 g margaryny
Masa truskawkowa:
2 słoiczki kompotu z truskawkami
Opakowanie galaretki truskawkowej
opakowanie budyniu waniliowego
Na wierzch:
400 ml śmietany kremówki
1,5 łyżki żelatyny rozpuszczonej w gorącej wodzie
100 g cukru pudru
kilka pokruszonych herbatników do posypania
Szybkie ciasto truskawkowe. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pokruszyć płatki i połączyć z roztopioną margaryną, wysypać na dno foremki( mniej więcej 15 x 15), ugnieść i wstawić do lodówki.
Kompot z truskawkami wlać do garnka i zagotować, dodać galaretkę i ponownie zagotować, budyń rozrobić w pół szklanki wody i wlać do truskawek. Odstawić do wystygnięcia, gdy zacznie tężeć, wyłożyć na płatki. Śmietanę ubić z cukrem pudrem, dodać żelatynę i wyłożyć na masę truskawkową, posypać herbatnikami.
Komentarze