Szybkie ciasto ze śliwkami i waniliową kruszonką
Bardzo proste w wykonaniu, mięciutkie i pyszne, idealne do kawki w jesienne popołudnie ;)
Składniki:
- Ciasto:
250g margaryny
3 szkl mąki pszennej
2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szkl cukru zwykłego
6 jajek
3 łyżki oleju
2 łyżki octu
Kruszonka:
1/2 szkl mąki pszennej
1 op. cukru waniliowego
1/5 kostki masła
Dodatkowo:
300 - 400g śliwek węgierek (mogą być z kompotu)
cukier puder do oprószenia ciasta
Wystaw ocenę:
4.5 (179 ocen)
Szybkie ciasto ze śliwkami i waniliową kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Miękką margarynę ucieramy z cukrem. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Cały czas ucierając na wolnych obrotach, do masy dodajemy po 1 jajku na zmianę z mąką. Na koniec wlewamy olej i ocet, krótko miksujemy całość do połączenia. Papierem do pieczenia wykładamy blachę o wym. 24x38cm. Wykładamy ciasto, wyrównujemy, na wierzchu układamy połówki śliwek.
- 2. Składniki na kruszonkę rozcieramy palcami, aż powstaną grudki ciasta. Posypujemy śliwki i wkładamy do piekarnika. Ciasto pieczemy w temp. 180ºC przez ok. 40 minut. Upieczone ciasto można posypać cukrem pudrem.
Porady
Wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze