Szybkie ciasto czekoladowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, po czym dodajemy mąkę i kakao z proszkiem, delikatnie mieszając. Pieczemy 30 min. w temp. 200 st.
2.Wystudzony biszkopt nasączamy alkoholem i dzielimy na pół.
3.Mleko zagotowujemy z cukrem, proszki budyniowe mieszamy z odrobiną mleka i powoli dolewamy do mleka, ciągle mieszając, aż budyń zacznie gęstnieć. Ostudzić.
4.Ucieramy masło , dodając stopniowo budyń i kilka kropel alkoholu.
5.Pierwszy biszkopt smarujemy kremem, przykrywamy drugim plackiem i smarujemy kremem, posypujemy posypką.
Komentarze