Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 19-05-2016
Syrop z mniszka lekarskiego działa przeciwwirusowo i przeciwzapalnie, dlatego najczęściej stosowany jest w leczeniu bólu gardła i kaszlu lecz dzięki zawartości wielu cennych witamin i minerałów może być stosowany także w leczenia dolegliwości żołądkowych czy infekcji skórnych.
Szparagi są bardzo smaczne i pełne cennych dla zdrowia składników. Sezon szpa...
Odsłon: 764
Muffinki ze szpinakiem to wspaniały pomysł na zdrową przekąskę dla całej rodz...
Odsłon: 25
Przepis dnia
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 4489
Bardzo smaczna i pożywna zupa krupnik, ugotowana na żeberkach wieprzowych.
Odsłon: 93
Szparagi są bardzo smaczne i pełne cennych dla zdrowia składników. Sezon szpa...
Odsłon: 764
Muffinki ze szpinakiem to wspaniały pomysł na zdrową przekąskę dla całej rodz...
Odsłon: 25
Przepis dnia
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 4489
Bardzo smaczna i pożywna zupa krupnik, ugotowana na żeberkach wieprzowych.
Odsłon: 93
Składniki
Kwiaty zbieramy w maju z terenów oddalonych od dróg. Kwiaty zbierane przy drogach zawierają dużo szkodliwych związków pochodzących ze spalin samochodowych. Kwiaty mlecza wkładamy do garnka, zalewamy zimną wodą i gotujemy na małym ogniu przez ok. 20 min. Następnie garnek odstawiamy na dobę w chłodne miejsce. Po 24 godzinach odcedzamy przez sito i dodajemy do niego sok z cytryn oraz cukier. Całość mieszamy i gotujemy na małym ogniu do czasu, aż uzyskamy konsystencję lejącego miodu (ok. 2 - 2,5 godzin). Tak powstały syrop przelewamy do małych buteleczek. Przechowujemy w chłodnym miejscu.