Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na smakowite, delikatne i puszyste ciasto jabłkowo - marchewkowe z kawałkami orzechów włoskich oraz z pestkami dyni.
Smaczna, lekka zupa.
Odsłon: 65
Wiosna to czas na lekkie przekąski, idealne przy sąsiedzkim grillu albo na ro...
Odsłon: 1010
Kuchnia wegetariańska z roku na rok cieszy się coraz większą popularnością. I...
Odsłon: 1140
Smaczna, lekka zupa.
Odsłon: 65
Wiosna to czas na lekkie przekąski, idealne przy sąsiedzkim grillu albo na ro...
Odsłon: 1010
Kuchnia wegetariańska z roku na rok cieszy się coraz większą popularnością. I...
Odsłon: 1140
Składniki
Jabłka i marchewki obieramy. Jabłka ścieramy na tarce o grubych oczkach, a marchewki na małych. Orzechy włoskie siekamy na mniejsze kawałki.
Jajka ubijamy z cukrem trzcinowym za pomocą miksera, a następnie dolewamy kolejno olej oraz jogurt naturalny i ponownie miksujemy. Do powstałej masy dodajemy starte jabłka i marchewkę, a następnie dokładnie mieszamy całość łyżką.
Do drugiej miski przesiewamy mąkę, dodajemy cynamon, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia, szczyptę soli, pestki dyni i posiekane orzechy. Suche składniki dokładnie mieszamy, a następnie dodajemy do nich mokrą masę z jabłkami i ponownie mieszamy.
Powstałe ciasto wlewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 60 minut. Po ostudzeniu ciasto smarujemy kremem kokosowym i posypujemy wiórkami kokosowymi.