Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
"Boczniaki z Tagliatelle" to połączenie delikatnych grzybów boczniaków z krem...
Odsłon: 27
Do tej pory przygotowywałam ceviche według klasycznych peruwiańskich przepisó...
Odsłon: 50
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 163
"Boczniaki z Tagliatelle" to połączenie delikatnych grzybów boczniaków z krem...
Odsłon: 27
Do tej pory przygotowywałam ceviche według klasycznych peruwiańskich przepisó...
Odsłon: 50
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 163
Składniki
Mąkę siejemy z proszkiem na stolnicę i siekamy nożem z margaryną. Dodajemy żółtka i cukier. Zagniatamy dość szybko i formujemy kulkę z ciasta. Owijamy w woreczek i umieszczamy w lodówce na pół godziny. Po tym czasie ciasto wyjmujemy i po uprzednim rozwałkowaniu wycinamy kółka. Ciastka pieczemy w 160* przez 15 min. Z termoobiegiem, opcja dół.
Dynię podlewamy lekko wodą i dusimy z przyprawami. Gdy zmięknie dodajemy cukier. Jeśli masa ma konsystencję lekko papkowatą, zdejmujemy z ognia i wsypujemy galaretkę. Mieszamy przez dobrą chwilkę. Odstawiamy w chłodne miejsce. Galaretkę zrobiłam dzień wcześniej. Z podanych składników na ciastka wyszło 25 już połączonych ciach. Bardzo polecam.