Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis zmodyfikowany z myślą o osobach z insulinoopornością które również mogą pokusić się o zjedzenie odrobiny słodkości .Rodzinka stwierdziła że tak dobrych domowych gofrów jeszcze nie jadła.Nawet osoby cierpiące na cukrzycę zjadając takiego gofra nie odnotują niebezpiecznego wzrostu cukru.
Polecam.
Odsłon: 349
Smaczne i sycące danie obiadowe. Gulasz wieprzowy to obiadowa klasyka, która...
Odsłon: 148
Smakowite, chrupiące i soczyste żeberka z piekarnika.
Odsłon: 407
Bardzo soczysta, smaczna, rozpływająca się w ustach pieczeń na niedzielny lub...
Odsłon: 386
Niezwykłe kotlety drobiowe w tostach" - ta nazwa sama w sobie wzbudza ciekawo...
Odsłon: 132
Przepis dnia
Wyjątkowo pyszne i soczyste roladki z piersi kurczaka z szynką i serem żółtym...
Odsłon: 2981
Polecam.
Odsłon: 349
Smaczne i sycące danie obiadowe. Gulasz wieprzowy to obiadowa klasyka, która...
Odsłon: 148
Smakowite, chrupiące i soczyste żeberka z piekarnika.
Odsłon: 407
Bardzo soczysta, smaczna, rozpływająca się w ustach pieczeń na niedzielny lub...
Odsłon: 386
Niezwykłe kotlety drobiowe w tostach" - ta nazwa sama w sobie wzbudza ciekawo...
Odsłon: 132
Przepis dnia
Wyjątkowo pyszne i soczyste roladki z piersi kurczaka z szynką i serem żółtym...
Odsłon: 2981
Składniki
Oddzielić żółtka od białek .Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę.
Żółtka ,mąkę ,olej , ksylitol ,kefir lub maślankę,proszek do pieczenia ,olejek waniliowy i szczyptę soli zmiksować na gładką masę .Ciasto powinno mieć konsystencję bardziej gęstą niż ciasto na naleśniki.
Ubite białka przełóż do zmiksowanego ciasta i delikatnie za pomocą łyżki wmieszaj białka do ciasta.
Na dobrze rozgrzaną gofrownicę wlewaj porcje ciasta i nie rozprowadzając zamknij gofrownicę .Czas pieczenia ok 3 min.(zależy od mocy gofrownicy).Gofry powinny być ładnie przyrumienione.
Jeżeli gofry mają utrzymać niski indeks musimy użyć odpowiednich dodatków np. bitej śmietany z dodatkiem ksylitolu lub dżemów przygotowanych samodzielnie również z ksylitolem .Mogą byc również świeże owoce .