Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajecznica w pomidorach czy pomidory z jajami do teraz mam dylemat jak nazwać to śniadanie. W tygodniu nie ma czasu na takie śniadanie ale w niedzielę przecież można sobie powymyślać i urozmaicić najzwyklejszą jajecznicę.
Usmażone kostki z mintaja zrobione w sosie pomidorowym z cebulą.
Odsłon: 11
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 244
Usmażone kostki z mintaja zrobione w sosie pomidorowym z cebulą.
Odsłon: 11
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 244
Składniki
Wybrałem 2 pomidory które "stoją" ściąłem plastr grubości ok 1 cm i wydrążyłem łyżeczką. Na talerzu ułożyłem tak aby sok swobodnie ociekał. Na patelni roztopiłem masło na którym podsmażyłem drobno pokrojoną cebulkę. Dodałem następnie same białka i kiedy się już ścięły dodałem żółtka a na koniec poszatkowany szczypiorek. Doprawiłem odrobiną soli i pieprzu. Opłukanymi liśćmi sałaty wyścieliłem pomidory i łyżeczką uzupełniłem jajecznicą. Podałem z tostami z serem i kakao.