Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pizza to ulubione danie mojego syna. A że nie lubię powtarzać dań, szukam różnych inspiracji. Tą znalazłam na którejś ze stron o gotowaniu, ale źródła nie zapisałam. Super pomysł na ciasto z dodatkiem jogurtu i mąki kukurydzianej. Dodatki układamy według naszego smaku.
Pyszne placki z kiszonej kapusty idealne do gulaszu, lub z kleksem śmietany i...
Odsłon: 5212
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 4987
W niecałe 15 minut można przyrządzić ciepłe danie, kiedy nie ma za wiele czas...
Odsłon: 46
Proste i szybkie ciasto nie tylko na weekend
Odsłon: 214
Pyszne placki z kiszonej kapusty idealne do gulaszu, lub z kleksem śmietany i...
Odsłon: 5212
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 4987
W niecałe 15 minut można przyrządzić ciepłe danie, kiedy nie ma za wiele czas...
Odsłon: 46
Proste i szybkie ciasto nie tylko na weekend
Odsłon: 214
Składniki
Zagniatamy ciasto z mąki pszennej, kukurydzianej, drożdży, oleju, jogurtu, dodając soli do smaku i suszonej bazylii. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 1 godz. Następnie dzielimy ciasto na 8 części, każdą rozwałkowując na okrągły placek. Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każdy placek smarujemy sosem - jogurt mieszamy z pesto (dałam bazyliowe domowej roboty), wyciśniętym przez praskę czosnkiem doprawiamy do smaku. Na górę pizzy dajemy takie dodatki jakie lubimy - u mnie była to tylko szynka parmeńska, tarty ser żółty i mozzarella. Pieczemy ok. 15 min. w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Przed podaniem możemy udekorować rukolą.