Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odżywcze i smaczne danie :)
Prosta, smaczna i szybka w wykonaniu surówka z warzyw ogrodowych.
Odsłon: 402
Prosty, kremowy serniczek. Bez użycia wagi kuchennej.
Odsłon: 81
Prosta, smaczna i szybka w wykonaniu surówka z warzyw ogrodowych.
Odsłon: 402
Prosty, kremowy serniczek. Bez użycia wagi kuchennej.
Odsłon: 81
Składniki
Kaszę sparzyć, osączyć. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, miąższ pokroić w paski.
Umytą cukinię pokroić w ćwierć plasterki. Cebulę obrać, posiekać. Na patelni rozgrzać część oleju.
Najpierw podsmażyć samą cebulę. Gdy będzie złota, wsypać kaszę i chwilę smażyć razem. Przełożyć do rondla. Zalać 2 szklankami wody. Posolić i wstawić na 25 min do gorącego piekarnika.
Na pozostałym oleju podsmażyć posiekany czosnek. Dodać cukinię i paprykę. Dusić aż warzywa staną się miękkie, ale jędrne. Doprawić sosem sojowym, rozmarynem, solą i pieprzem.
Podawać z kaszą.