Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna i zdrowa zapiekanka, smaczna zarówno na ciepło jak i na zimno. Idealna na śniadanie lub obiadek:)
Do tej pory przygotowywałam ceviche według klasycznych peruwiańskich przepisó...
Odsłon: 40
Proste danie z piekarnika -pałki z kurczaka pieczone z ziemniakami i młodą ka...
Odsłon: 326
Kołduny tyszkiewiczowskie to wyjątkowe danie, które pochodzi z książki kuchar...
Odsłon: 1407
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 138
Do tej pory przygotowywałam ceviche według klasycznych peruwiańskich przepisó...
Odsłon: 40
Proste danie z piekarnika -pałki z kurczaka pieczone z ziemniakami i młodą ka...
Odsłon: 326
Kołduny tyszkiewiczowskie to wyjątkowe danie, które pochodzi z książki kuchar...
Odsłon: 1407
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 138
Składniki
Kaszę wsypujemy na sitko i przelewamy gorącą wodą. Następnie wsypujemy do garnka i zalewamy 2 szklankami gorącej wody, dodajemy szczyptę soli i gotujemy pod przykryciem do miękkości (ok. 15-20 minut). W tym czasie twarożek rozgniatamy z żółtkiem i cukrami, do masy dodajemy rodzynki i ponownie mieszamy. Naczynie żaroodporne o pojemności 1 litra wysmarowujemy masłem. Połowę ugotowanej kaszy wykładamy na spód, na to masę serową, na ser pozostałą kaszę. Na górze umieszczamy kilka wiórek masła.
Wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika (termoobieg) i pieczemy około 40 - 45 minut, do zarumienienia się kaszy. Wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy na około 5 minut. Po tym czasie kroimy, polewamy jogurtem, obsypujemy kokosem i uprażonymi płatkami migdałów. SMACZNEGO:) Zapiekanka jest pyszna na gorąco, ale można ją zostawić w lodówce pod przykryciem do następnego dnia i zjeść na zimno.