Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka, zdrowa, smaczna zupa ogórkowa. Domownicy lubią ją za kwaskowy smak i...
Odsłon: 365
Kotlet z kurczaka jest znany, w różnych wariacjach smakowych, w całej Polsce....
Odsłon: 30
Słony karmel to znakomity dodatek do wszelkiego rodzaju deserów. Możesz polać...
Odsłon: 173
Chłopski garnek to kwintesencja polskiej kuchni, w którym używamy świeżych, l...
Odsłon: 157
Szybka, zdrowa, smaczna zupa ogórkowa. Domownicy lubią ją za kwaskowy smak i...
Odsłon: 365
Kotlet z kurczaka jest znany, w różnych wariacjach smakowych, w całej Polsce....
Odsłon: 30
Słony karmel to znakomity dodatek do wszelkiego rodzaju deserów. Możesz polać...
Odsłon: 173
Chłopski garnek to kwintesencja polskiej kuchni, w którym używamy świeżych, l...
Odsłon: 157
Składniki
Pszenicę zalewam wodą. Garnek przykrywam i odstawiam na całą noc. Na drugi dzień gotuję ją do miękkości.
Mak płuczę i zalewam gorącym mlekiem i zagotowuję. Odcedzam i mielę 3 razy. Pszenicę mieszam z makiem, miodem, rodzynkami, orzechami i cukrem. Chłodzę.
Robię ciasto. Mąkę wyrabiam z jajkami i mlekiem, ciasto cienko rozwałkowuję i szklanką wykrawam krążki. Nakładam farsz i zlepiam krawędzie.
Pierogi partiami wkładam do wrzącej wody i gotuję 3 minuty od wypłynięcia. Wykładam na talerz i posypuję makiem.