Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie, pyszne i ciekawe podanie piersi z kurczaka.
Przepis dnia
Bolońska zapiekanka makaronowa z pieczarkami
Odsłon: 42445
Kotlety z karkówki duszone w warzywach i pomidorowym sosie. Danie wyraziste w...
Odsłon: 151
Przepis dnia
Bolońska zapiekanka makaronowa z pieczarkami
Odsłon: 42445
Kotlety z karkówki duszone w warzywach i pomidorowym sosie. Danie wyraziste w...
Odsłon: 151
Składniki
Piersi z kurczaka pociać na male kotleciki lub w paski o ok 3 cm grubości. Przekladamy do miski. Robimy marynatę - mieszamy jogurt, miód, musztardę i przyprawy. Zalewamy nia kurczaka. Marynujemu ok 15 minut do pol godziny.
Marynowanego kurczaka, obtaczamy w pokruszonych platkach kukurydzianych i smazymy na rozgrzanej patelni z obu stron. Płatki lekko sie zarumienią, a miód z marynaty się skarmelizuje.
Usmażone kawalki kurczaka suszymy na papierowych ręcznikach.
Podajemy na ciepło jako danie główne lub na zimno w postaci paseczkow (mozna je np dorzucic do sałaty lodowej, z pomidorkami cherry i lekkim sosem ziołowym).