Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne danie dla lubiących dobrze zjeść. Polecam szczególnie w zimie, ostra papryczka rozgrzewa.
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 61
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 161
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 379
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 104
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 61
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 161
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 379
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 104
Składniki
1. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w półplasterki. 2. Żeberka natrzeć solą i chili w proszku, obsmażyć z obu stron na oleju. 3. W dużym garnku lub rondlu podsmażyć na oleju ziemniaki i cebulę. Gdy cebulka i ziemniaki nieco się zrumienią dodać sok ananasowy i ocet jabłkowy. 4. Po kilku minutach dodać obsmażone żeberka i całość gotować ok.50- 55 min. (pod przykryciem). Jeżeli płyn zbyt szybko paruje można dodać wody. Ja tak robię. 5. Pora pokroić w grube krążki. Papryczkę chili w kostkę. Obydwa składniki dodać do mięsa i ziemniaków na 10 min przed końcem gotowania. 6. Gdy mięso będzie miękkie doprawić do smaku pieprzem i solą.
Smacznego :)