Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nasza wersja placków ziemniaczanych, właściwie warzywnych. :)
Przepis dnia
...sezon rabarbarowy w pełni, jeśli macie ochotę na coś słodkiego dziś propon...
Odsłon: 9835
W niecałe 15 minut można przyrządzić ciepłe danie, kiedy nie ma za wiele czas...
Odsłon: 112
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 519
Doskonałe kotlety mielone z szynki wieprzowej. Mięso jest odpowiednio delikat...
Odsłon: 62
Przepis dnia
...sezon rabarbarowy w pełni, jeśli macie ochotę na coś słodkiego dziś propon...
Odsłon: 9835
W niecałe 15 minut można przyrządzić ciepłe danie, kiedy nie ma za wiele czas...
Odsłon: 112
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 519
Doskonałe kotlety mielone z szynki wieprzowej. Mięso jest odpowiednio delikat...
Odsłon: 62
Składniki
Pieczarki obrać, pokroić w małą kostkę, podlać odrobiną wod, doprawić pieprzem i odparować.
Ziemniaki obrać - 3 zetrzeć na grubych oczkach, 1 na drobnych. Paprykę i cebulę pokroić w drobną kostkę, dodać do ziemniaków wraz z kukurydzą i pieczarkami. Wbić jajka, wsypać mąkę, natkę pietruszki i rozkruszone kostki. Wyrobić masę, doprawić solą i pieprzem. Smażyć cienkie placki. Odsączać na papierowych ręcznikach z nadmiaru tłuszczu.
Sos: serek wymieszać z majonez, zgniecionym ząbkiem czosnku, szczypiorkiem. Doprawić solą i pieprzem.
Placki podawać z sosem lub ketchupem. Smacznego.