Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
szybki obiad :-) kremowe, wyraziste w smaku połączenie ryżu, pieczarek i sera pleśniowego ... polecam :-)
Bardzo szybka i zdrowa sałatka pomidorowa do potraw z grilla, burgerów lub do...
Odsłon: 667
Pyszne naleśniki na obiad, kolacje lub spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2124
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 1414
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 160
Przepyszne tradycyjne danie
Odsłon: 560
Szybka i smaczna
Odsłon: 9242
Bardzo szybka i zdrowa sałatka pomidorowa do potraw z grilla, burgerów lub do...
Odsłon: 667
Pyszne naleśniki na obiad, kolacje lub spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2124
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 1414
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 160
Przepyszne tradycyjne danie
Odsłon: 560
Szybka i smaczna
Odsłon: 9242
Składniki
Pieczarki umyć, osuszyć i pokroić niezbyt drobno. Przesmażyć na maśle kilka minut. Doprawić solą i pieprzem. Cebulę i czosnek pokroić drobno, marchewkę w cienkie półplasterki. Na oleju roślinnym przesmażyć cebulę z czosnkiem, po kilku minutach dodać marchewkę i chwilę smażyć. Wsypać ryż, przemieszać i gdy po minucie zrobi się szklisty wlać chochlę bulionu, wymieszać, przykryć patelnię. Kolejną chochlę bulionu wlać gdy poprzednia została wchłonięta przez ryż, dosyć często mieszać, by ryż nie przywarł do patelni. Gotować na małym ogniu ok. 20 min. Kiedy ryż będzie miękki i kremowy (nie rozgotowany!) dodać śmietankę i wkruszyć ser. Wymieszać i podgrzewać do momentu aż ser się rozpuści. Dodać pieczarki, doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Wyłożyć na talerze lub miski, posypać natką pietruszki. Smacznego :-)