Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Żeby życie mało smaczek raz rukola raz kurczaczek ;)
Bardzo soczysta, smaczna, rozpływająca się w ustach pieczeń na niedzielny lub...
Odsłon: 167
Idealny dodatek do grilla i nie tylko.
Odsłon: 22
Bardzo soczysta, smaczna, rozpływająca się w ustach pieczeń na niedzielny lub...
Odsłon: 167
Idealny dodatek do grilla i nie tylko.
Odsłon: 22
Składniki
Pierś kroimy w małe kawałki. W misce mieszamy sól, pieprz Cayenne, curry, oraz czosnek, dodajemy pokrojoną pierś i odstawiamy.
Sos: oliwę, ocet, sól, miód i musztardę, dokładnie mieszamy.
Bakłażan kroimy w plastry i rumienimy z dwóch stron na grillowej patelni, następnie odkładamy je na deskę i na tej samej patelni na odrobinie oleju pieczemy nasze zamarynowane piersi.
Gdy kurczak się rumieni do dużej miski dajemy, roszponkę, rukolę, sałatę lodową, krążki pora, oraz pokrojony oscypek, pomidor i bakłażana. Na koniec dodajemy kurczak, sos musztardowo miodowy, wszystko dokładnie mieszamy i gotowe.