Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
bardzo lubię naleśniki z kapustą i pieczarkami, tym razem dla odmiany z piecz...
Odsłon: 13
Kruchy spód, duża ilość malin w galaretce, kremowa masa śmietankowa i wieńczą...
Odsłon: 84
Obiad który lubię. Smażone żeberka mięciutkie i smaczne z kluskami śląskimi i...
Odsłon: 95
bardzo lubię naleśniki z kapustą i pieczarkami, tym razem dla odmiany z piecz...
Odsłon: 13
Kruchy spód, duża ilość malin w galaretce, kremowa masa śmietankowa i wieńczą...
Odsłon: 84
Obiad który lubię. Smażone żeberka mięciutkie i smaczne z kluskami śląskimi i...
Odsłon: 95
Składniki
Mięso umyć,pokroić w plastry o grubości ok 5 cm.,i rozbić.Cebulę kroimy w półksiężyce,a boczek i ogórek w słupki. Każdy plaster mięsa doprawiamy solą i pieprzem,smarujemy musztardą.Kładziemy pokrojone warzywa na boczku.Całość zwijamy.Ażeby farsz nie wypadł w czasie smażenia,każdą roladę wiążemy nitką.Na rozgrzanej patelni kładziemy przygotowane rolady.Po 15 minutach smażenia dolewamy 1 szklankę ciepłej wody i dusimy pod przykryciem przez ok. 2 godziny.Wyjmujemy rolady i usuwamy nitkę.Mąkę roztrzepujemy w 200 ml zimnej wody i wlewamy do sosu .Przyprawiamy do smaku