Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 26-01-2017
Smak mojego dzieciństwa. To smak, który zna chyba każdy. Delikatne, mięciutkie. Rozpuszczają się w ustach.
Przepis dnia
Bolońska zapiekanka makaronowa z pieczarkami
Odsłon: 42437
Kotlety z karkówki duszone w warzywach i pomidorowym sosie. Danie wyraziste w...
Odsłon: 130
Przepis dnia
Bolońska zapiekanka makaronowa z pieczarkami
Odsłon: 42437
Kotlety z karkówki duszone w warzywach i pomidorowym sosie. Danie wyraziste w...
Odsłon: 130
Składniki
Rozbij jajka. Białka oddziel od żółtek. Żółtka ubij z cukrem na puszystą masę.
Połącz ze sobą proszek do pieczenia i mąkę.
Pianę z białek ubij na sztywno (można dodać szczyptę soli). Do żółtek stopniowo dodawaj ubitą pianę.
Następnie dodaj serki homogenizowane i mąkę. Cały czas ubijaj masę mikserem.
Na rozgrzany tłuszcz wykładaj łyżkę masy. Smaż na złoty kolor z obydwu stron. Po wystudzeniu posyp pączki cukrem pudrem. Smacznego!