Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie dość szybkie i sycące, dla miłośników kaszy w sam raz.
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 179
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 179
Składniki
Mięso pokroić na kawałeczki dodać jogurt i przyprawę curry i słodka paprykę ( ilość według własnych upodobań). Odstawić na czas przygotowania warzyw i kaszy.
Przed gotowaniem kaszę opłukać. Kaszę gotuje z proporcji 1 szkl. kaszy i 2,5 szkl. wody dodaję ok 2 łyżeczek przyprawy curry ,odrobinę soli i paprykę ostrą ( ilość według własnego smaku ) Gotować na małym ogniu, jak woda zacznie " mrugać" dość często mieszać ( kasza lubi przywierać)
Podsmażyć lekko warzywka i kurczaka. Naczynie do zapiekania posmarować odrobinę tłuszczem. Wyłożyć część kaszy na to warzywa z mięskiem i druga porcja kaszy. Całość polać śmietaąa z rozmąconymi jajkami doprawionymi sola i pieprzem, posypać lekko serem. Piec w 180 st. ok 20 min ( żeby się ładnie zrumieniło na wierzchu ). SMACZNEGO