Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
u mnie w domu znika błyskawicznie jest chrupiąca smaczna pasuje do wszystkiego a nawet sama w sobie jako przekąska ...
Golonka gotowana to klasyka polskiej kuchni. Warto gotować ją w bulionie, z...
Odsłon: 114
Bigos staropolski zawiera kilka rodzajów mięsa, kiszoną kapustę oraz suszone...
Odsłon: 118
Polecam.
Odsłon: 203
Golonka gotowana to klasyka polskiej kuchni. Warto gotować ją w bulionie, z...
Odsłon: 114
Bigos staropolski zawiera kilka rodzajów mięsa, kiszoną kapustę oraz suszone...
Odsłon: 118
Polecam.
Odsłon: 203
Składniki
Kapustę pekińską zszatkować dość drobno. Pora pokroić w cienkie półksiężyce. Marchewkę i jabłko obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach.Ogórki kiszone pokroić w kostkę. Koperek poszatkować.
Wszystkie składniki połączyć w proporcjach wg uznania następnie posolić skropić sokiem z cytryny dobrze wymieszać i odstawić na pól godziny. Następnie obficie polać oliwą z oliwek doprawić do smaku wg uznania posypać koperkiem i odstawić na jakieś jeszcze 15-30min.
Zamiast oliwy z oliwek można dodać dobrej jakości olej- wersja tańsza . Zamiast ogórków kiszonych mogą być konserwowe ale wg mnie lepsze kiszone - równoważą słodkie jabłko i marchewkę. Smacznego