Canelloni na słodko

30 maj 2014 22:04

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min
PORCJE: 6

ocena: 3/5 głosów: 1

Oto słodkie wydanie włoskiej potrawy z makaronu i to nie jedyny przykład.Lazanię i pizzę też można stworzyć w postaci deseru i zamiast jarzyn i mięsa dodać owoce itp.

Składniki:

Canelloni na słodko

1 opakowanie makaronu canelloni,
1/2 l.wrzątku,
szczypta soli,
4 dojrzałe,ale nie przejrzałe banany,
1/2 kg.truskawek świeżych,
2 opakowania borówki amerykańskiej,
polewa czekoladowa,
tłuszcz do wysmarowania naczynia żaroodpornego.

Sposób przygotowania:

Canelloni na słodko

Makaron wrzucić do lekko osolonego wrzątku i ugotować "al dente", następnie odcedzić i przelać zimną wodą. Banany opłukać, obrać i pokroić na plasterki, odcinając końce. Mniejsze owoce przebrać, opłukać, odsączyć i nadziewać rurki makaronowe owocami. Piekarnik nagrzać do 175 st. C, naczynie wysmarować tłuszczem i układać rurki blisko siebie. Wstawić naczynie na 30-35 min. do gorącego piekarnika, potem wyjąć i przełożyć szczypcami do potraw na talerzyki i przed podaniem oblać polewą czekoladową, którą przygotować przed wyjęciem deseru z piekarnika.