Ciasteczka czekoladowe

Wsypuję mąkę, cukier puder i daję masło i siekam nożem aż się połączą. Potem dodaję reszta składników (prócz czekolady białej) i wyrabiam ciasto. Powinno być jędrne lekko tłuste. Wkładam na 15-20 minut do zamrażarki Chłodne ciasto rozwałkowuję na ok 0,5-0,8 cm i wycinam kółka.Na kółku kładę kawałek czekolady białej i przykrywam drugim kółkiem. Zamykam dookoła przyciskając widelcem.Ciasteczka układam na papierze do pieczenia i wkładam do piekarnika nagrzanego do 180C na nie więcej niż 10 minut.