Filety rybne w cieście z sezamem

Mleko,mąkę,jajka,łyżkę sezami oraz po szczypcie soli i pieprzu razem dokładnie zmiksować,wymieszać z resztą sezamu i odstawić na 30min.w chłodne miejsce.Umyte filety rybne,osuszyć i oprószyć przyprawą wymieszaną z imbirem.Następnie każdą porcję zanurzyć w cieście . usmażyć na mocno rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor.Podawać z ziemniakami i dowolną surówka z sosem winegret.