Kotlety jaglane z selerem i marchewką

1

Woreczek kaszy płuczemy pod kranem. W garnku zagotować wodę osolić i włożyć woreczek. Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu studzimy

2

Na patelni rozgrzewamy masło dodajemy pokrojoną cebulę dodajemy seler i marchewkę podsmażamy studzimy.

3

Kaszę przekładamy do miski mieszamy widelcem aby była sypka. Do miski dodajemy zimne warzywa,posiekaną natkę selera, wbijamy jajko dodajemy przyprawy. Wsypujemy kaszę mannę i bułkę tartą.

4

Wyrabiamy masę jeżeli jest wolna to można dodać trochę kaszy manny albo trochę bułki tartej.

ETAP 5:

Formujemy z masy kotlety obtaczamy w bułce tartej.

6

Kotlety smażymy na rozgrzanym oleju.

POLECAM!!!