brokone5

brokone5

Kuchcik
[Przepisów: 6]

Kotleciki bałkańskie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Przygotowanie kotlecików bałkańskich zajmuje 45 minut i jest bardzo łatwe.

Kotleciki bałkańskie

Składniki:

Kotleciki bałkańskie

 

  • 50 dag mielonego mięsa mieszanego
  • 100 ml posiekanej drobno natki pietruszki
  • jajko
  • 2 łyżki stołowe drobno posiekanego miąższu pomidora bez pestek
  • łyżeczka tymianku
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Kotleciki bałkańskie
Z podanych składników wyrobić jednolitą masę i uformować okrągłe, płaskie kotleciki. Smażyć na gorącym oleju. Podawać z sosem ljutenica.