Kasza kuskus z brokułami

Ugotować kaszę kuskus.

Warzywa drobno pokroić.

Rozgrzać olej i zeszklić cebulę dodać cukinię, brokuł i marchewkę, dusić podlewając wodą.

Dodać pokruszoną kostkę bulionową.

Ciepłe warzywa połaczyć z kaszą kuskus.

Doprawić solą i pieprzem.

Dodać natkę pietruszki, podawać na ciepło.