BSz

BSz

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 225]

Łosoś z sosem balsamicznym

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Łosoś to bardzo smaczna i zdrowa ryba .Dostarcza dużo kwasów omega 3 i 6 .Jedzmy ją na zdrowie .

Łosoś z sosem balsamicznym Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Łosoś z sosem balsamicznym

 

  • 100 głosoia wędzonego na zimno
  • garść kiełków
  • 1 mały pomidor lub 1/2 dużego
  • sos balsamiczny
  • sól

Sposób przygotowania:

Łosoś z sosem balsamicznym
Wędzonego łososia dzielimy na małe kawałki . kiełki płuczemy , osuszamy , rozkładamy na talerzyku . od cebulki odrywamy 2-3 szczypiorki , myjemy i siekamy drobno . Pomidora myjemy , wycieramy , kroimy w ósemki . układamy obok ryby . posypujemy solą oraz szczypiorkiem .Łososia polewamy kilkoma łyżeczkami octu balsamicznego . polewamy również pomidora , ładnie dekorujemy talerzyk . Wspaniała przekąska na elegancką kolację lub rodzinną imprezę .
Łosoś z sosem balsamicznym
Na talerzyku rozsypujemy kiełki , uprzednio opłukane i osuszone .
Łosoś z sosem balsamicznym
Rozdrobnionego na kawałki łososia układamy na kiełkach .
Łosoś z sosem balsamicznym
Pokrojonego pomidora w ósemki kładziemy obok ryby .

Tagi:

sosy