oszude

oszude

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 183]

moje śledzie w oleju

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo ciekawe śledzie o ciekawym smaku.

moje śledzie w oleju

Składniki:

moje śledzie w oleju

 

  • 6 szt śledzie matiasy w oleju
  • 1 szt cebula biała
  • 1 szt ogórek kiszony ( 50 g )
  • 1 szt papryka zielona ( 50 g)
  • 100 g oleju
  • 1 łyżka cukru
  • 2 łyżki octu
  • pieprz prawdziwy do smaku

Sposób przygotowania:

moje śledzie w oleju
Filety pokroić na małe kawałki i dać do miseczki,skropić octem i odstawić na chwile. Cebulę pokroić w piórka i sparzyc wrzątkiem,wycisnąć i dac do miseczki.Pokroić papryke i ogórka w paseczki,dodac do cebuli.Przyprawić cukrem,pieprzem,skropic octem i wlac oliwę.Wymieszać wszystko razem i wyłożyć na śledzie ułożone na miseczkach.

Tagi:

śledzie