Makaron ze szparagami i szpinakiem

Obrać i umyć szparagi. Odciąć główki. Odłożyć je . Resztę szparagów pociąć i ugotować na parze .Z umytego szpinaku oderwać łodygi i porozrywać go na mniejsze kawałki i też gotujemy na parze.

Do rondelka dajemy łyżkę masła i rozgrzewamy je .Dolewamy śmietankę , szczyptę soli i pieprzu. Wrzucamy 2 ząbki czosnku , oregano i bazylię , szparagi , szpinak . Chwilę gotujemy. Wsypujemy parmezan. Ogrzewamy aż sos zacznie gęstnieć. Główki szparagów podsmażyć na rozgrzanym maśle i dodać do sosu.

Ugotować makaron .Odcedzić .Polać sosem . Podawać na gorąco.