Nalewka z rabarbaru

Rabarbar umyć, pokroić na kawałki, wycisnąć sok w sokowirówce. Przelać do słoika, ciągle mieszając powoli wlewać miód i spirytus, dokładnie wymieszać, szczelnie zamknąć. Włożyć do lodówki na 2 doby. Następnie zamieszać, przelać do butelek, szczelnie zakręcić. Odłożyć w ciemne i chłodne miejsce na 4 miesiące.